在海城大酒樓，素食主義者或愛好者同樣有著豐富多樣的選擇。傳統粵菜追求凸顯食材的本味，通常從食材本身出發尋找最適合的料理方式。因此，除了肉類和海鮮，粵菜對於蔬菜、豆製品等素食原料也有其獨特的烹飪方法和美味秘訣。將精湛高超的廚藝與營養均衡的膳食搭配進行結合，我們的廚師致力於在新鮮優質的食材中尋找健康素食的最優解和創意解，為各位賓客精心推出了一系列素食選擇。