做好粵式點心的秘訣是什麼?其實很簡單:食材的新鮮和手作!
食材新鮮,即做即蒸。除了要求食材新鮮,品質上乘,還需配合大廚的深厚廚功以及匠心巧運。從揉麵開始就盡顯功夫,勁道的點心皮,包入鮮美的餡料,輕輕捏合即可上蒸籠,幾分鐘過後精緻的點心就熱氣騰騰的出鍋啦。
開業至今近50年的海城,已然成為了阿姆斯特丹粵式點心的老字號。味道正點,餡料十足,數十年來堅持的食物質量是我們贏得客戶青睞的基石。
熱氣騰騰的蝦餃,燒賣,叉燒包,糯米雞,鮮竹卷,鳳爪... 每天純手工製作,保證每份送至食客口中的食物都新鮮熱乎,有著最佳的口感!
得閒飲茶,聚在海城。一海一城,一味一會。
阿姆斯特丹海城大酒樓位於阿姆斯特丹最熱鬧繁華的心臟地帶,是一家擁有深厚文化底蘊和創新表達的高品質粵菜餐廳。主營精美點心,生猛海鮮,家鄉風味,地道粵菜。秉承‘味、聚、承’價值觀,海城大酒樓在運河旁絕佳的位置給您帶來最地道的粵菜飲食盛宴。
更多信息: www.oriental-city.com
地址: Oudezijds Voorburgwal 177-179, 1012 EV, Amsterdam
營業時間
早茶11:30-17:00 | 晚茶17:00-20:00
週一 11:30-22:00
週二 11:30-22:00
週三 11:30-22:00
週四 11:30-22:00
週五 11:30-22:30
週六 11:30-22:30
週日 11:30-22:00