鼓椒牛柳是一道有名的粵菜。
牛柳是牛身上非常鮮嫩的部位，。黑胡椒有提鮮作用，稍微有點辛辣，又能刺激人的味蕾，讓人的味蕾極度敏感，會放大對黑椒牛柳的口感。
嫩滑多汁的牛肉和辛辣芳香的胡椒是最佳搭配，吸足了鮮美醬汁的牛肉，讓人食慾大增。
要做好這道菜，不僅需要廚師極佳的刀工，還需要對牛肉的處理精準把握，做出來的牛肉才會鮮美多汁，口感富有層次。
誰能拒絕這樣的人間美味呢？
聚在海城。一海一城，一味一會。
阿姆斯特丹海城大酒樓位於阿姆斯特丹最熱鬧繁華的心臟地帶，是一家擁有深厚文化底蘊和創新表達的高品質
中國粵菜餐廳。主營精美點心，生猛海鮮，家鄉風味，地道粵菜。秉承‘味、聚、承’價值觀，海城大酒樓在運河旁絕佳的位置給您帶來最地道的粵菜飲食盛宴。
更多信息: www.oriental-city.com
地址: Oudezijds Voorburgwal 177-179, 1012 EV, Amsterdam
營業時間
早茶11:30-17:00 | 晚茶17:00-20:00
週一 11:30-22:00
週二 11:30-22:00
週三 11:30-22:00
週四 11:30-22:00
週五 11:30-22:30
週六 11:30-22:30
週日 11:30-22:00
