Misschien wel het meest populaire eten in de Chinese cultuur is Dim sum, wat 'kleine snacks' betekent. Het staat bekend om zijn unieke serveerstijl. Dim sum-gerechten lijken qua portie erg op tapas. Dim sum is een geweldige manier om bij te praten met vrienden en familie. De gerechten zijn bedoeld om te delen, dus je kunt heel veel verschillende Dim sums proberen.
Begin de Dim Sum-tijd met een kopje thee en bestel er dan alles omheen. Het drinken van thee met Yum cha is essentieel omdat het de spijsvertering bevordert.
In Oriental bieden we 6 soorten thee aan: Jasmijnthee, Pu'er-thee, Tie Guanyin (Oolong-thee), Longjing-thee, Shoumei-thee (witte thee) en Chrysanthemum-thee (bloementhee).
Tip：Meer thee? Het is niet nodig om de ober te bellen
